Stlh balik dr kampung halaman, waktunya
buat kuliner lagi… Sering ntn acara korea membuat sy jd penasaran saat
melihat adegan makan! hahaha entah kenapa terlihat begitu enak xp. Atas
rekomendasi bbrp tmn, saya pilih untuk ke Gojumong Korean Traditional
Grill yang letaknya di jln Bukit Darmo Boulevard ruko 2D-2C. Ini kedua
kalinya saya kesini, karena pertama kali coba, saya sudah dibuat jatuh
cinta xp. Ada beberapa menu yg sempat saya coba dan saya pikir patut
buat direkomendasikan
SokSoe Wagyu Bulgogi (Rp. 139.000)
daging sapi digrill, menurut sy rasanya
sedikit manis, tekstur dagingnya lembut & fresh! porsinya cukup
untuk 2-3 org, harganya sendiri terbilang paling murah diantara harga
daging lainnya, tp soal rasa tetap recommended xD.
selain Soksoe Wagyu Bulgogi, yg menurut saya enak adlh Wagyu Yangyum Galbi (Rp.179.000) rasanya mmg lebih enak, sedikit lebih manis dan gurih, soal textur rasanya.. sama saja (enak pokoknya hahaha)
Side Dish
Jadi disini setelah memilih dagingnya,
bakalan dikasi side dish, kalau gak salah ingat si ada sekitar 12-14
macam, dan selalu berubah macamnya. Untungnya kimchi dan myeolchinya
selalu ada, karena keduanya favorit saya xp. Ada 2 macam kimchi, yg
terfermentasi dan yang tidak, yang terakhir adalah yg saya suka, krn
cocok di lidah, kimchinya benar2 enak seperti sambal, sekali makan
bikin nagih xD. Myeolchi itu teri yg dikasi bumbu, rasanya gurih bgt
(ngetik ini sambil ngiler xp) citarasa indonesia banget, berasa teri di
RM padang,, hahahaha xD
Ojing O Bokkeum
makanan ini juga sering muncul di acara
korea, katanya si pedes banget. Sebelumnya saya kesini tapi gak
kesampaian beli menu ini karena sedang sakit radang tenggorokan. Ojing O
Bokkeum itu stir-fried spicy calamary with vegetables. Menu ini terdiri
dari bawang, cabe bubuk, wortel, syuran lainnya dan mie (yg membuat
makanan ini terlihat bnyak padahal cuminya dikiiit banget, stgh gak rela
xp ). setelah dimakan ternyata rasanya tidak sepedas yang sy bayangkan
(saya pikir sepedas kripik maicih level 10 hahaha), selain pedas juga
tidak terlalu manis, gurih dan panas diperut –”. Rasa menu ini jadi
mengingatkan saya dengan cumi asam manis atau cumi sause chili (dr
aceh). intinya, menu ini enak dan recommended x)
Su Dubu Chigae
Korean stew! it’s a hot spicy jjigae ,
made with tofu, oysters, shrimp and egg. A raw egg is put in the jjigae
just before serving and delivered while still bubbling vigorously,
sluuurrpp!!! paling pas dimakan sama tab (nasi) selain buat netralisir
rasa pedesnya, jg karena perut org indonesia kalau gak ada nasi, blom
makan namanya xD (alesan). yang pasti, sy tidak salah memasan menu ini,
haujek! :p
Ja Jang Myeon
most popular korean noodle with black bean
sausce (kyak petis –“), menu ini adalah pesanan adik saya, tapi karena
tertarik saya juga ikutan mencoba (nyicip dikit xp) . Ternyata rasanya
tidak seperti tampilannya, entah kenapa rasanya tidak cocok dilidah, gak
pedes, gak asin, gak manis, cuma sedikit gurih. Heran kenapa adik saya
justru bilang enak dan menghabiskan semangkuk besar sendiri. Next time,
sy tidak tertarik memesan menu ini lg, sekedar tau rasa gpp la xp,,,
Tteok Poki (Rp.99.000)
Maindish satu ini adalah menu wajib yg
harus saya makan disini, sedikit tdk terpuaskan krn porsinya tdk sesuai
dg harganya yg terbilang cukup mahal, tteoknya sedikit cuma sayurnya
(kyknya si wortel) yg banyak. Seandainya bs makan jajanan ini tiap hari
xp.
oia, disini dapat minuman gratis,
menurut saya,, semacam teh jagung (pdhl berharap rasanya senikmat ocha)
walaupun bs refill sepuasnya, tp 1 gelas saja gak habis2, krn rasanya
aneh –” , jd terpaksa sya memesan tomato juice (Rp.15.000)
Habis makan, waktunya bayar , biarpun
terbilang mahal tapi gak kapok buat kesini (namanya juga dah jatuh
cinta, patut diperjuangkan #eaa ) yg bikin mahal kyknya jg krn ada sales
tax 10% + service charge 5% yg harganya 11-12 sm harga Tteok Poki,
hahaha,,, makanannya enak, tempetnya bersih , pelayanannya sndiri
cekatan ( teh jagung tinggal 1/2 gelas lngsung di refiil lg, side
dishnya tinggal 1/2 gak sampe sekejap mata udah direfill (lebay :p) gitu
kapan habisnya coba..hehehe, tapi gak enknya, selama makan serasa
diliatin pelayannya, ngerti si mksdnya biar cekatan klo mau refill atau
sekedar ambil piring kosong, cm jd agak sedikit risih.
Buat yang mau coba, tempat ini recommended banget, delicious food & good service, daebak xD
sekianSUMBER : https://kulinermonster.wordpress.com/2013/12/27/gojumong-korean-traditional-grilltes/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar